البروتين له أهمية كبيرة للجسم حيث يعتبر أهم عنصر بعد الماء داخل الجسم ،هو الدعامة الأساسية التي تبني الخلية الجسدية ويقوم ببناء العضلات وأصلاح ماتلف من أنسجة الجسم ونقص البروتين يؤدي إلى مشاكل صحية في جسم الأنسان.
عدم الحصول على ما يكفي من البروتين
من المهم تناول ما يكفي الجسم من البروتين للبقاء بصحة جيدة يحتوي النظام الغذائي الصحي على ما يكفي من البروتين لمساعدة الأشخاص في الحفاظ على الخلايا الجسدية وترميمها وفي حالة ممارسة الشخص للرياضة فإن البروتين سوف يساعدالشخص على التعافي ونمو عضلاته يجب أن يتناول الشخص الذي يبلغ وزنه ٩٠ كيلو جرام فهو بحاجة إلى حوالى ٧٢ جرامً من البروتين على الأقل في اليوم ،وفي حالة الشخص الذى يمارس نوعاََ ما من أنواع الرياضة يجب أن يتناول حوالى ١٠٨ جرام تقريباََ من البروتين في اليوم أما في حالة الأشخاص الذين يمارسون رياضة رفع الأثقال يكون حصتهم من البروتين اليومي حوالى ١٢٠ جرام على الأقل. ويجب أن نعلم أن جرام واحد من البروتين يعطي ٤ من السعرات الحرارية للجسم عندما تقوم بعض الأشخاص بتناول الغذاء الصحي أحياناََ كثيرة البروتين يكون قليل في وجباتهم ويتناولون الحبوب الكاملة والخضروات أكثر من البروتين لكن هذه العناصر لاتكون كافية وحدها لأمداد الجسم بما يحتاجه من بروتينات.
أعراض نقص البروتين في الجسم
-الخمول والكسل
يشعر الشخص بالكسل وقلة التركيز نتيجة نقص البروتين في الجسم
-الأستسقاء
نقص البروتين في جسم الأنسان يتسبب في تورم في القدمين واليدين نتيجة أحتباس السوائل ،الأملاح والماء وجود البروتين بالكمية المناسبة للجسم تجعل السوائل في داخل الأوعية الدموية ولا تتسرب خارجها ويحدث مايسمي بالأستسقاء في الجسم والتورم نتيجة نقص البروتين في الجسم.
- أشتهاء السكريات
الشخص الذي يشتهي لتناول السكريات والحلويات كثيراََفي كل وقت صباحاََ ومساءََهذا الشخص يعاني من نقص البروتين في الجسم يشتهي الأطعمة المحتوية على الحلويات لأن البروتين يحافظ ويتحكم في نسب السكر في الدم يساعد في التحكم في كمية السكريات التي نحتاجها خلال اليوم كلما كان هناك نقص في البروتين التحكم بنسبة السكر في الدم يكون أقل.
-خسارة العضلات وضعف المفاصل
عندما تتراكم الدهون في الجسم الأستناد الرئيسي لها هو العضلات وبالتالى
عندما تكون العضلات غير كافية أنها تلبي حاجة الجسم في حمل هذه الدهون والأوزان من الجسم تستند ع عظام الجسم ونتيجة ذلك مع الوقت نجد أنحناء بالظهر والفقرات بسبب ضعف العضلات وكل هذا سببه نقص البروتين في الجسم.
-تساقط الشعر
نقص البروتين في الجسم يؤدي لضعف وتقصف الشعر والأظافر والعكس صحيح وجود البروتين بالشكل الكافي في الجسم يدعم كل من الشعر والأظافر يجعلها قوية .
- الأرق
الشخص الذي لايستطيع النوم بطريقة صحيحة أثناءالليل على الرغم من أن الشخص لايتناول ولا يستهلك أي منبهات مثل الكافيين المتمثل في القهوة والشاي أو النسكافيه ميا البروتين بينتج احماض امينية هذا يعتبر مخدر للجسم حمض اميني مخدر يساعد على النوم
- الأكتئاب وتغير المزاج
نقص البروتين في الجسم يجعل الشخص يشعر بالأكتئاب وتغير في المزاج .
حل مشكلة نقص البروتين في الجسم
- زيادة الكتلة العضلية للجسم عن طريق النظام الغذائى والرياضي لبناء الكتلة العضلية
- تناول الأطعمة المليئة بالبروتين مثل البروتينات التي تحتوي على الأحماض الامينية التي تذهب مباشرة للعضلات و تتركز داخل عضلات الجسم فقط وهي
موجودة في مشتقات الحليب ،الأجبان ،البيض ، الدجاج ،الأسماك واللحوم أيضا هناك بروتين نباتى ويوجد في البقوليات مثل الفول ، العدس،الفاصوليا.
إرسال تعليق